Что такое технологическая карта и зачем она нужна

Технологическая карта — это внутренний документ предприятия, который регламентирует процесс производства, а также необходимые для него:

• сырьё и материалы;

• финансовые затраты;

• трудоёмкость;

• оборудование, технику, инвентарь;

• требования к качеству;

• мероприятия по охране труда, природы и пр.

Технологическая карта документирует и фактические результаты работы.

Технологические карты нужны не только на производстве, где изготавливают или обрабатывают продукцию. Их применяют в сфере строительства, ремонта и реконструкции, прочих монтажных работ, ландшафтного дизайна, технического обслуживания зданий, изделий и оборудования, а также в общепите.

Некоторые предприятия по закону обязаны составлять технологическую карту — например, производители лекарств. По собственной инициативе технологическую карту разрабатывают, если:

1. нужны стандарты и планы работ;

2. продукция будет проходить сертификацию;

3. нужно рассчитать сроки процессов и оптимизировать их;

4. требуется расчёт затрат, чтобы уменьшить себестоимость процессов;

5. нужна техническая документация для тендеров или договоров подряда;

6. есть технически сложные операции, где важны безопасность и точность.

Технологическую карту производства составляет назначенный приказом специалист: инженер, технолог. Можно нанять стороннюю компанию, которая сделает карту по вашему техзаданию. Документ должен утвердить руководитель, он же устанавливает срок действия карты. Если у вас есть специалист по охране труда, то карту перед утверждением нужно согласовать с ним.